Hoe het begon...

Vroeger werd in Wouw genoten van het lokale bier "Ster" – een vertrouwd en geliefd drankje onder de inwoners. Helaas verdween het met de tijd, maar de herinnering eraan bleef. Gedreven door onze liefde voor speciaalbier en onze verbondenheid met het dorp, besloten wij om deze traditie nieuw leven in te blazen.

Tijdens onze zoektocht naar een passende naam en identiteit voor ons eigen biermerk, doken we in de rijke geschiedenis van Wouw. Daar stuitten we op de naam Ouborch – een verwijzing naar een van de oudste en meest historische gebieden in de regio. De klank, de betekenis en de verbondenheid met Wouw raakten ons direct. 

Ouborch staat voor meer dan alleen bier. Het is een eerbetoon aan de verhalen, de mensen en de gastvrijheid van ons dorp. Net zoals de inwoners van Wouw, wilden we een bier creëren dat toegankelijk, karaktervol en vol warmte is.

Met Ouborch nemen we je mee naar een plek vol geschiedenis, smaak en gezelligheid. Een plek waar trots en passie samenkomen. Trots op ons dorp. Trots op onze roots. Trots op Ouborch.

Proef het verhaal. Proef Wouw.